神奇芝麻醬會吃最養(yǎng)生

　　芝麻醬中含有雄厚的亞油酸、軟磷脂、維生素E等，個中亞油酸高達50%，具有軟化血管的功能;芝麻醬含有雄厚的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落;芝麻含有的維生素E更適合更年期婦女。

　　利益兩：補鈣健骨骼

　　益處三：優(yōu)良蛋白質(zhì)

　　經(jīng)常吃芝麻醬，也是填補蛋白質(zhì)的好門路。每100克芝麻醬中含21克蛋白質(zhì)，高于雞蛋和瘦牛肉，芝麻醬含鐵高，不但能夠調(diào)劑偏食、厭食，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。

　　不外，芝麻醬熱量、脂肪含量較高，正在食用芝麻醬時，應(yīng)有認識地少食一些植物油或其他油類食品，有認識多吃一些蔬菜、細糧。芝麻醬以一天食用10克擺布(兩小勺)為宜。