油浸菌菇
慈善護(hù)生 2023-09-26811 admin
將干蘑菇用溫水泡發(fā)
泡好的蘑菇洗凈切丁擠干水分
鍋燒熱，略微多下點油，將花椒，八角，姜片下進(jìn)，小火煸出香味，然后將殘余撈出免得危害口感
將菌菇丁下進(jìn)油中，小火煸炒一會
撈出菌菇丁，加鹽，糖，辣椒面拌勻便可食用
小貼士能夠一次多做點，放在冰箱隨吃隨與。別的這個用新穎蘑菇還能夠，可是要風(fēng)干一天，小我覺得用干蘑菇的口感更佳~
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