油浸番茄干

油浸番茄干的食材和調(diào)料

油浸番茄干的做法取步調(diào)1.

將番茄干切成兩半（必定要用風(fēng)干的，沒有能用蜜餞的那種），放入清潔無油無水的瓶子里，加鹽，紅酒醋

香草碎，末了倒油，油量以沒過番茄干為宜。密封瓶子冷藏兩周可食

小貼士若是家里沒有香草碎和紅酒醋，能夠不放。

放冰箱能夠留存一年，番茄干用完后，瓶中的油能夠持續(xù)泡番茄干~